Salinas Carboneros
Parque Natural Bahía de Cádiz
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El sendero comienza por un camino en línea recta entre pinos hasta la casa salinera de Carboneros para posteriormente girar a la derecha y bordear la salina, pasando muy cerca del canal de Carboneros, hasta la urbanización Los Gallos.
Se trata de un recorrido que discurre por una zona de elevado interés ecológico y paisajístico, en buen nivel de conservación y naturalidad, lo que le concede una importancia singular como zona para la nidificación de numerosas aves acuáticas.
A todo ello se unen los visibles testimonios de una cultura ya casi extinta: aquella originada por el cultivo de la sal al modo artesanal, que hasta fechas recientes ocupó un gran lugar relevante en la economía de la bahía de Cádiz, hoy sustituida, en algunos casos, por la acuicultura.
Fuente: Diputación Provincial de Cádiz
El recorrido se inicia en una pinaleta (pequeño bosquete) de pino piñonero, procedente de las diversas repoblaciones que se realizaron desde finales del siglo XIX, con el objetivo de proteger y fijar los suelos arenosos sobre los que se asienta. Una vez atravesado este pequeño pinar llegaremos en linea recta a la casa salinera de Carboneros.
Observamos laberintos de agua: lucios, vueltas de retenida y periquillo, canales cada vez más sinuosos y menos profundos que conducen el agua, por la fuerza de la gravedad, hasta la zona de cristalización de la sal- las tajerías- en las que, por evaporación, la sal común precipita.
A partir de aquí el camino continúa por la llamada vuelta de afuera o muro que rodea la salina en contacto con el caño de alimentación y que impide la entrada del agua al interior.
A nuestra derecha veremos el caño de Carboneros que se alimenta del de Sancti Petri, principal arteria de agua del Parque Natural, mientras a la izquierda queda el antiguo estero de la salina. Actualmente el estero es atravesado por un muro que lo divide en dos, siendo un lugar ideal para hacer un pequeño descanso y disfrutar de las aves que lo frecuentan en busca de alimento: flamencos, cigüeñas, avocetas, etc.
En este punto existen dos opciones, si tomamos el camino que atraviesa el estero acortaremos el recorrido, que de nuevo nos devolverá al punto de inicio, pero también podemos seguir adelante y continuar por la vuelta de afuera hasta la parte trasera de la urbanización de Los Gallos, donde volveremos por el mismo camino.
Fuente: Turismo Chiclana