Subida al Castellar de Jalifa
Este sendero discurre por la Vía Verde de la Sierra hasta Los Castellares, tres cerros que destacan porque sus cimas presentan mesetas calizas elevadas sobre una base de margas y arcillas, dándole un aspecto de fortalezas. En el Castellar de Jalifa existió una torre vigía cuando la zona era frontera natural entre los reinos castellano y nazarí.
Al transitar por la Vía Verde se encuentra un carril amplio y firme, pero durante el ascenso hay que tomar un camino estrecho y pedregoso. Durante el recorrido se puede observar el bosque mediterráneo predominando las encinas, algarrobos, acebuches y lentiscos. En la bajada, se camina junto al arroyo de los Azares que permite conocer su vegetación de ribera, principalmente fresnos, chopos, álamos y adelfas.
Fuente: Diputación Provincial de Cádiz
